W samym sercu Warszawy tworzymy miejsce, do którego się wraca – nie tylko dla smaku, ale dla emocji, które mu towarzyszą. Tu gościnność spotyka się z jakością, a każdy Gość staje się częścią naszej historii.
Nowe wiosenne menu to naturalna kontynuacja tej opowieści. Lżejsze, świeższe, jeszcze bardziej osadzone w sezonie – powstało z uważności na produkt i potrzeby tworzenia doświadczeń, które zostają w pamięci.
Przystawka, która intryguje
Carpaccio ze strusia to propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasyki. Cienko krojone mięso o subtelnym smaku i aksamitnej strukturze podkreślone jest dodatkami, które nie dominują, a wydobywają jego naturalny charakter.
To danie opowiada o odwadze w kuchni – ale też o ogromnym szacunku do produktu.
Minimalizm formy, maksimum smaku.
Idealne otwarcie kolacji, które pobudza apetyt i ciekawość.
Esencja sezonu i natury
Soczysty, perfekcyjnie przygotowany, zachowuje swoją strukturę i głębię smaku. Towarzyszą mu sezonowe dodatki – lekkie, świeże, zbalansowane, które budują kompozycję opartą na harmonii.
Każdy kęs to doświadczenie, które łączy prostotę z finezją – dokładnie tak, jak definiujemy nowoczesny fine dining w Warszawie.
To jedno z tych dań, które zostają w pamięci na długo.
Idealnie wypieczone mięso – miękkie, soczyste, pełne charakteru – zestawione jest z dodatkami, które podkreślają jego głębię, nie odbierając mu pierwszoplanowej roli. W tym daniu spotyka się rzemiosło, doświadczenie i intuicja szefa kuchni.
To wybór dla tych, którzy cenią klasykę… ale w jej najlepszym, współczesnym wydaniu
Wiosna to moment, w którym kuchnia budzi się do życia – a my razem z nią. Nasze nowe menu powstało w oparciu o: świeże, regionalne warzywa i zioła,
starannie wyselekcjonowane mięsa i ryby oraz produkty od lokalnych dostawców, których znamy osobiście.
Każde danie jest przemyślane – od struktury, przez temperaturę, aż po balans smaków.
W Savoré wierzymy, że najlepsze dania zaczynają się od prostoty, ale kończą na perfekcji.
W samym sercu Warszawy tworzymy miejsce, gdzie gościnność spotyka się z jakością, a każdy Gość staje się częścią naszej historii.
Nowe menu wiosenne doskonale oddaje naszą filozofię:
casual fine dining bez zadęcia, ale z najwyższą dbałością o detal.
Zarezerwuj stolik i odkryj nowe menu
Pozwól nam ugościć Cię tak, jak potrafimy najlepiej.
Celebruj życie. Smakuj chwile. Witaj w Savoré.
